把好食品原料采购的两大关键环节
为保证食堂购进的食品符合食品卫生标准，首先，工厂膳食承包哪家专业，食堂对需要购进的食品应仔细的“看货”，感官检查是卫生质量鉴定的第2步，采购人员采购定型包装食品时应查看食品包装标识内容是否齐全，如是否有生产日期、保质期，工厂膳食承包公司，进口食品必须有中文标识，标识内容不全或无标识的食品不应采购。其次，食堂要查看食品的检验报告或合格单以及其他相关文件，进一步确保购进的食品是符合卫生标准或其他有关要求的，即对食品进行索证核查。
增强做好食堂承包思想政治工作的能力
有人说，思想政治工作是一种“极其浩繁的精神工程”， 这是恰如其分的。因为思想政治工作的根本目的是使人们树立大公无私的无产阶级世界观，这要比建筑任何一座工程复杂得多，工厂膳食承包中心，困难得多。思想政治工作的效能是与思想政治工作者的能力联系在一起的。思想政治工作者的能力强，思想政治工作的效能就大。有的人缺乏思想政治工作的能力，塘厦工厂膳食承包，思想政治工作的效能不大，不是从自身上找原因，提高适应思想政治工作的能力，反而认为思想政治工作无用，这就不对了。
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