在售饭中，因操作不当，学生饭堂承包，弄脏就餐者衣服(物)，怎么办？
1、先诚恳地向人家道歉，并赶快用干净毛巾帮其擦掉(如果是女士，学生饭堂承包报价，让女服务员为其擦拭)。
2、征询人家的意见，学生饭堂承包哪家好，帮其干洗后按地址送回，并再次道歉，并对人家的原谅表示谢意。
3、服务员应注意，决不可强词夺理，推卸责任。必要时也可让领导出面道歉，学生饭堂承包商，以示对人家的尊重。
捡到就餐者遗留物品怎么办？
1、将物品上交食堂经理。
2、通过张贴招领启示等方法与失主取得联系。
3、核对失主身份，确定无误后将物品交还失主。
东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的专业膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！
重大工伤事故
1、应急领导小组迅速到位。
2、安全值班人员：拨打电话报警。市急救中心电话：120
3、现场总指挥：迅速组织人员护送伤者到所在单位医务室进行初步检查，急救车到达后，再护送到医院进行抢救。同时安排好陪护人员。
4、食堂主管：及时通报伤者家人并作好其思想稳定工作。
5、应急领导小组：会同各方妥善处理事后工作。
餐厅被盗事故
1、应急领导小组迅速到位
2、现场保护员：保护好现场，并劝阻现场所有人员出入。
3、安全值班人员：拨打电话报警。市匪警：110。后勤部门电话：
4、食堂主管：向应急领导小组、警方汇报事件经过。
5、应急领导小组：配合警方做好案件侦破工作。
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