必须罚款的过失
有下列行为之一者，除批评教育外，并罚款
1、 旷工1天。
2、 上班时间在工作场地洗个人衣物，干私活等。
3、 未经批准进入营业餐厅。
4、 违反操作规程，损坏设备(30元内)。
5、 同事之间挑拨离间，影响团结。
7、 工作失职给酒店财产造成损失(30元-50元)，工厂膳食承包哪家专业，丢失小件。
做好饭堂思想政治工作的方法
对照法：有的炊事员总是看不起自己，认为低人一：等，不安心本职工作。如果用新旧社会对照、十一届三中全会前后对照的方法教育炊事员，他们就会认识到炊事员地位！的变化，增加对本职工作的热爱。
带徒法．烹饪行业中，工厂膳食承包哪家好，有以师带徒的传统，一个师傅带儿名徒弟，工厂膳食承包商，使徒弟的烹饪技术得到提高。将这种方法移植到思想政治工作中，也是行之有效的。思想比较先进的同志对思想比较落后的同志进行传、帮、带，工厂膳食承包，常能达到后进变先进，共同向前进的目的。如果真是师徒关系，效果会更加好。
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