法式橡木桶中陈年 18 个月，无澄清和过滤更天然
此酒酿酒葡萄皆采自酒庄所在巴罗萨谷老藤葡萄树，葡萄园的土壤为红色，这给葡萄酒带来了更多的风味和矿物质气息。葡萄皆由人工精心挑选采摘，去梗破皮后在不锈钢罐中发酵，发酵过程中会进行淋皮以萃取更多的颜色、风味和单宁，再进行苹果酸乳酸发酵，以使得葡萄酒的酸度变得更为柔和。随后，葡萄酒将在法式橡木桶中陈年 18 个月，装瓶前无澄清和过滤更天然，宾利红酒，这也是好酒的一大特点之一。
醒酒主要是为了两个目的，一是把陈年老酒中的沉淀除掉；二是让年轻葡萄酒接触到更多的氧气，加快氧化，宾利红酒好吗，让酒中的香气充分发散出来。那么，是不是从超市里买一瓶普通的红酒也要非常正式地过一次醒酒器呢？
其实，对于新世界的葡萄酒来说，经过醒酒后，其葡萄酒的口感与风味不会发生太大的变化。此外，非常老的波尔多（Bordeaux）干红与勃艮第（Burgundy）干红，年轻的干白葡萄酒，香槟酒与气泡酒在醒酒前后的变化也不大。也就是说，超市里能买到的普通红葡萄酒一般是不需要醒酒的。当然，宾利红酒爵卡，旧世界经典产区所产的红葡萄酒以及一些白葡萄酒都是需要醒的，宾利红酒官网，如有一定酒龄的雷司令（Riesling）葡萄酒，里奥哈白葡萄酒和年轻的霞多丽葡萄酒，经醒酒后，它们能发展得更好。
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