场所：最好选择光线明亮的地方，桌布或窗帘最好也选择白色，因为品酒时需要通过光线来评判红酒的年代。
温度:温度最好控制在18~22摄氏度之间。温度太高，会让红酒快速氧化而蒸发，太冰又会让红酒的香味凝结，变得发酸。
味道：室内应避免有刺激性味道，人的嗅觉也是敏感的，特别是你在品鉴数种红酒时，味道过多不可避免会影响你的判断。
醒酒：一般情况下，宾利红酒，红酒在品鉴前，都需要转换至另一容器，然后晾制0.5~2小时左右。轻轻摇晃，也可以使红酒也更好与空气接触，加快氧化作用，宾利红酒怎么样，有效散发出它应有的芳香。
品酒次序：一般是遵循先白酒再红酒，先陈年酒再新鲜酒，也就是先淡后浓、先细致后强烈的原则。
红酒在不同的场景下含义不一样，在葡萄酒领域之外，广义的红酒泛指葡萄酒，这是因为中国大众对葡萄酒的了解不多，甚至认为葡萄酒就只有干红，例如，白酒（粮食酒），黄酒，啤酒，红酒并列中的红酒就是指葡萄酒。但是在葡萄酒领域，狭义的红酒泛指深红色的葡萄酒，例如，在红酒配红肉，白酒配白肉的酒配餐习惯中的红酒就是红色的葡萄酒。。此外葡萄酒按颜色可以分为红酒，澳洲宾利红酒，白酒，桃红酒。
一般来说葡萄酒是指用葡萄酿制的没有经过蒸馏的酒精饮料。可以按照不同的维度分类，比如按照静态葡萄酒，起泡酒，加度酒分类，或者按照颜色分类，或者按照残糖量的多少分类。
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