东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，专业生产胶原蛋白肠衣厂家，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临
胶原蛋白肠衣的优点
口感好、透明度好，制作工艺简单。
高度透气和透湿性。胶原蛋白肠衣具有'呼吸'能力，胶原蛋白肠衣，在烟熏或蒸煮过程中允许气体水份透入同时不会导致内容物流失。由于其特殊结构，能充分吸入烟熏香料至香肠内且完好保存其香味（在保质期内）.由胶原蛋白肠衣包装的产品可供油炸，并且在储存和蒸煮过程中不会脱落。
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胶原蛋白肠衣的用途
（1） 烟熏式不烟熏的蒸煮类香肠，如法兰克福、维也纳香肠。
（2） 需要油煎式烘烤的香肠（需要耐高温），如早餐肠、台湾烤肠。
（3） 中式腊肠。
（4） 萨拉米类发酵香肠。
（5） 生鲜肠、速冻肠。
（6） 圆火腿（大直径肠衣）
总之，胶原蛋白肠衣适用于脆脆肠、热狗肠、台湾烤肠、火腿肠、早餐肠、风干肠等各种可食用的肠衣（可以替代动物肠衣）
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