一， 查看标签的内容是否齐全
食品标签必须标示的内容有：食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号。
二，查看是否有QS标志
米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等15类食品必须获QS食品安全认证方可生产，所有选购食品时应认准QS标志。
从配料表可以获取哪些信息?
配料表的成分是按添加量多少排列的，就是说排在配料表前面的原料，食品标签厂家，在该食物中的含量越多。例如市面上大部分全麦面包，在配料表的首.位写着小麦粉，而全麦粉却在第三位，按照添加量越多越靠前的原则，所谓的「全麦面包」真实添加的全麦粉还不如和面时加的水多。
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生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式
生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址。
生产日期和保质期
应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用'见包装物某部位'的形式，应标示所在包装物的具体部位。
贮存条件
就是产品的存储方式，例如：常温(或冷冻，食品标签生产厂家，或冷藏，道窖食品标签，或避光，或阴凉干燥处)保存;请置于阴凉干燥处;常温保存，开封后需冷藏;温度：≤××℃，湿度：≤××%。
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