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品酒是一种充满感官协调的享受,须眼到、鼻到再口到,才能搭配的相得益彰。

观看酒的色泽:把酒倒入透明酒杯中,同时以白色为背景(桌布、墙壁),宾利红酒,握住杯脚和杯底,将酒杯倾斜四十五度,观看酒的颜色。像是白酒则愈陈颜色愈深,红酒色泽应明亮,颜色晦暗的红酒非好酒。





摇晃酒杯以闻香:然後把酒杯放在桌面上,握住杯脚轻轻摇晃酒杯几秒,宾利红酒怎么样,使酒与空气中的氧气结合释放香味,再将鼻子凑近酒杯,轻闻几下,宾利红酒价格,然後问自己是否喜欢这种味道。

品尝美酒:这是品酒的最後一个步骤。饮一口酒,让酒布满在整个口腔之内,最好使口腔里的的每一处味蕾都能感受的汁液的味道,而能感受出是酸或甜?或苦或涩的味道,最後再慢慢咽下,而好酒的甜味多能在齿颊留香数十秒喔!



南半球数一数二的酒庄:

出生于1918年的英国宾利集团二代接班人爵卡·萨格尼斯·宾特利在法国留学期间因为爱上了法国葡萄酒,没有回英国继承集团的汽车事业,由集团出资收购当时在法国已经相当有名气的葡萄酒庄,后更名为“宾利酒庄”。为了让更多的人能品尝到宾利红酒的,宾利葡萄酒集团又在1968成功开启澳洲宾利酒庄,澳洲宾利酒庄采用同样的葡萄种植及采摘技术、酿酒工艺,澳洲宾利酒庄出产的葡萄酒,已经成为新世界高端葡萄酒的代表,宾利红酒属什么档次的,酒庄迄今已有近50年历史,赢得了众多国际赞誉,成为南半球数一数二的酒庄。


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