钛合金涂层
钛合金涂层锅具也受到不少消费者追捧。据介绍,钛合金涂层本身与特氟龙涂层不同,不具有不粘性。若说可达到不粘的效果,应该是它的一种物理特性。
因为其对于温度不是特别敏感,而且钛合金本身的强度和耐久度都比较高。
因此,这种锅具与传统不粘锅相比,使用便利性更好。
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特氟龙喷涂
特氟龙喷涂-聚四氟乙烯 Polytetrafluoroethene,英文缩写为PTFE,(俗称'塑料王'),商标名Teflon,在中国由于发音的缘故,“Teflon”这一商标又被称之为特氟龙、铁氟龙、铁富龙、特富龙、特氟隆等等,皆为Teflon 的音译这种材料的产品一般统称作'不粘涂层';是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。
这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点,几乎不溶于所有的溶剂。同时,聚四氟乙烯具有耐高温的特点,它的摩擦系数极低,所以可作润滑作用之馀,亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。