正宗的广东肠粉做法 广东肠粉培训哪家好
广东肠粉是一种绿色食品，选用优质大米磨浆制作，加入鸡蛋，瘦肉，青菜等材料，蒸制而成，吃起来鲜香满口、细腻爽滑，非常营养健康！老少皆宜！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明。
想要学习正宗的广东肠粉技术，就要到东莞爽歪歪小吃培训，我们这边现场有专业的师傅手把手教你怎么制作正宗的广东肠粉，而且要保证每个学员都亲自动手操作，技术包教会为止。教的都是全套的制作过程，技术毫无保留！
广东肠粉看似简单，想要做好真的不是那么容易的。首先是肠粉米浆，选米，水和米的比例，以及里面要加的材料，还有水的温度，只有把以上配料做好，做出来的肠粉粉皮才会细腻、有嚼劲！再其次就是肠粉汤汁。
广东肠粉的汤汁是用酱油做的吗？
广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉。布拉肠粉是以品尝馅料为主，抽屉式肠粉主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。今天主要就是教大家如何制作广东肠粉的酱汁！
现在市面上广东肠粉汤汁有很多都是直接用酱油调配的，大多数广东肠粉的汤汁都只能吃到酱油的味道，而爽歪歪公司所调配的肠粉汤汁是用十几种配料严格按照一定的比例所调配出来的。
爽歪歪公司所调配的肠粉汤汁色泽深红，配上雪白的肠粉，颜色更加诱人，从而达到让人一看到就有一种想吃的欲望。香，肠粉汤汁的香味浓郁，真正达到未食其味先闻其香的效果。味，肠粉汤汁的味道主要以鲜为主，经过十几种配料的严格比例搭配而达到鲜而不腻的效果！
所以各位朋友，想学习正宗的广东肠粉汤汁，可以到东莞爽歪歪这边哦！现场学习有专业的师傅，手把手教，技术包教会为止！
