探秘热泵如何助力脱水蔬菜烘干__永淦高温热泵烘干机是你不二的选择
目前福瑞斯（永淦）高温热泵烘干系统在脱水蔬菜中的应用厂商已超过五家，在四川羊肚菌烘干，湖南蕨菜烘干，江西竹笋香菇烘干，云南葱姜蒜烘干等蔬菜深加工领域效果完善湖南蕨菜烘干，江西竹笋香菇烘干，云南葱姜蒜烘干等蔬菜深加工领域效果完善。
一、什么是脱水蔬菜？脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。脱水蔬菜主要分为两种：一是，AD蔬菜，又名烘干蔬菜。使用烘干脱水机制作出的脱水蔬菜统称为AD蔬菜。
二是，FD蔬菜，又名冷冻蔬菜。使用冷冻脱水机制作出的脱水蔬菜统称为FD蔬菜。
菌中皇后--竹荪的烘干历程
素有“菌中皇后”之称的竹荪的烘干成为人们非常关注的一个话题，竹荪烘干是要非常的认真与仔细的。
室外竹荪的破蕾开裙一般在凌晨，必须做到随开随采，亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时，用刀从菌托底部切断菌索，先轻轻取掉菌帽，然后去掉菌托，留有柄和菌裙，用湿纱布揩干净，或用清水冲洗干净，置于垫有白纸的提篮或竹筛里，切不可撕破弄断，取回后及时分级进行烘干，或晒干。烘烤宜以低温烘烤，先用40℃烘烤，半小时翻动一次，以后温度可慢慢升到50℃，每隔互小时翻动一次，约4小时后，温度降到40℃继续烘约3小时，烘干后，取出凉20-30分钟，待菌体变软后，再分级包装。鲜竹苏干燥率~般为26-28%。
1、煤、燃气等燃烧烘干可能存在残留有害物质附着，而永淦高温热泵辣椒烘干机可以有效地保证菊花营养成分，健康环保。
2、温湿度可以自动控制，制成成品成色好。
3、烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、能耗低，比普通燃气燃煤烘干房节约30%至40%的费用，不需要大量人工监控，有效地减少运行成本。制成一斤干货的成本大约平均2角钱(按照一度电7角钱）。
5、通用性强，可广泛运用于花椒、生姜片、等农产品的烘干，适用于中药材、果品、腌腊制品等烘干；减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。
6，永淦高温热泵辣椒烘干机，完全解决了农夫的烘干需求，采用数字传感技术控制温度和烘烤过程，使得烘烤更加科学合理，烤房保温效果好，热损失少，机组耗电省，运行成本较低。无需大量的劳动力投入。
