荔枝的烘干工艺
龙眼、荔枝具有采收期短、上市集中、不耐贮藏的特点，鲜销压力大，需进行烘干加工。荔枝龙眼烘干一般有两种工艺，一种是直接将新鲜荔枝筛选清理后直接放入烤房的托盘内；另一种是烘干前进行高温杀青护色（95-100度热水），然后再进行烘干。后者荔枝干品相好，色泽艳丽，和烘干前颜色接近。采用东莞永淦自行研制的自动控温控湿的龙眼/荔枝分段高温热泵烘干系统，可实现对龙眼/荔枝果实分两个烘干段进行加工：
一段烘干，鲜果按料厚150 mm至200mm装载在层架上，先在65～70℃下密闭干燥一段时间；再在60～65℃条件下通风干燥30至36小时，出烘回软或放入冷库短时储存。
二段烘干，将回软后的干果薄层装载在物料车上,在50～55℃热风条件下薄层逆流干燥12至14小时即成成品。 实际烘干过程中可以根据客户的品质要求进行调整每段烘干时间和烘干温度
如有需要荔枝烘干机、荔枝烘干房、荔枝烘干设备可拨打图片中的联系方式进行咨询
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荔枝/龙眼烘干机是我司推出的成熟产品，以5P、10P为主，目前公司又隆重推出了新款小型民用多功能节能烘干机，该款产品主要适用于小型的种植户或个体加工厂，匹次为3P，民用电源220V就可以使用。因此在荔枝/龙眼烘干机领域又多了一款为人民服务的产品。该产品占地面积小，安装方便，接上电源就可以使用，盘子这些都包括在内了。
① 热泵机组；② 烤房保温箱体；③ 温湿度控制系统；④ 热风循环系统（风机系统）；
⑤ 辅助加热（必要时候配置）
保温箱体 采用保温效果和绝热性能良好的夹芯彩钢板材料作为保温箱体材料。整个箱体保温性能良好，烘干过程中的能耗损失小，节省能源消耗，降低运行成本；烤房外形美观，内部清洁卫生，烘干过程中无任何粉尘，渣滓等物体产生，确保烘干过程中物料不会因为污染而变质；烤房箱体施工简便，周期短，必要的时候可以拆卸和搬迁。
温湿度控制系统 采用全自动运行的温湿度控制系统对烘干系统进行全程运行控制。控制精度高，操作方便，内置永淦公司多年经验结晶的参数设置专家系统，满足客户不同物料，不同烘干工艺的烘干要求。全自动排湿系统，无需人工操作。
热风循环系统（风机系统） 配置高品质的高温高湿专用热风循环系统，满足烘干环境下，对于风机的特殊要求。根据不同物料的特性，不同烘干工艺的要求，参考永淦公司多年的烘干实践经验，风机配置的参数（如风量、风压、风速、功率等）均有专业严格的控制，以确保烘干的品质。
辅助加热（必要时候配置） 冬季环境温度偏低时，或者热泵机组故障时等紧急状态下使用。必要的辅助设施，确保系统的稳定性和可靠性。
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