年份与品质
经常听到某某年份葡萄酒，这里的年份多指生产年份，更主要是某年气候条件好，葡萄品质高，自然葡萄酒的品质高。但也取决于工艺、品种、地域等各种因素；同时每种葡萄酒都有一个灵魂成熟的时期，有的五年，有的十年，甚至五十年。更有甚者，所谓的品质，宾利红酒档次，其鉴定标准多是依据西方人的体质和口味而定的，而西方的口味与中国差距有多大，相信经常出国的人会有更深的体会。因此，年份与品质的对应关系是有很大的局限性的。尤其是洋酒到了中国以后，这个对应关系几乎可以忽略不计了。也许若干年后东西方充分融合，大家生理结构和饮食习惯差不多的时候，年份与品质的对应有些许的参考价值。
以酿制澳洲西拉为使命，是澳洲葡萄酒的标杆
什么是老藤西拉子干红呢，首先，葡萄园每年在葡萄生长期及葡萄采摘后，都要根据葡萄树的情况进行剪枝，最后成就了酒庄年龄最长最健康的老葡萄树，黄江宾利红酒，老藤西拉子干红葡萄酒的酿酒葡萄就是采自宾利葡萄园屈指可数的老葡萄树，宾利红酒怎么样，再加上酒庄一直致力于对葡萄酒卓越品质的追求，酿造出了每年限量1000瓶的宾利爵卡老藤西拉子干红葡萄酒。
世界知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》曾评选出 25 款澳洲标杆葡萄酒，其中，澳洲宾利酒庄出产的老藤西拉子干红葡萄酒位列其中，由此可见酒庄酿造葡萄酒的实力。
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