制订食堂承包烹饪技术的发展规划，要注意下：
明确目标。根据调查情况，
目标。但要突出重点，抓住关键，医院膳食承包商，制订出发展烹饪技术的把食堂急需的烹饪技术优先发展起来。例如：有的食堂买了电热烘烤炉，但没有炊事
员会制作点心，让烘烤炉睡大觉。在这种情况下，食堂就要抓紧时间把面点技术发展起来，以解当务之急。
与食堂厨师共同研究。组织有丰富经验的厨师共同讨论，在统一认识的基础上，凤岗医院膳食承包，编制出规划。这样的规划，比较切实可行。
做好饭堂思想政治工作的方法
肯定法：思想比较落后的同志不一定在每个方面都落后。在做这些炊事人员的思想政治工作时，医院膳食承包报价，不能一味指责，应该实事求是地肯定他们的某些长处。特别是经过帮助教育后的进步，专业医院膳食承包，更应及时给予肯定，这对于他们的前进是一个鼓励。有的人自暴自弃，破罐子破摔，往往与领导干部不能恰当而又及时地肯定他们的成绩有关，他们认为再努力也不会被人看见，就会失去前进的动力。
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