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东莞市鸿途膳食管理有限公司食堂通道设计

预留设备安装通道





食堂设计的通道口要预留合理的宽度,要保证设备运送安装二

利用操作间距作通道用

利用操作间距作通道用,或操作间距、通道合并使用,减少通道占用面积。在食堂热菜间宽度不足时,可把传菜通道与砧板台操作间距并用,使传菜通道与刀工工作都有相应的工作间距

东莞市鸿途膳食管理有限公司




与食堂承包思想政治工作有关的科学理论很多,要比较全面地掌握困难很大。食堂一般又不配专职思想政治工作千部,管理千部的工作又比较繁琐,要掌握很多的科学理论困难可想而知。但食堂思想政治工作确实需要科学理论,虎门医院食堂承包,管理干部不能一天到晚埋在事务堆里,一定要挤出时间学习。常言道:“磨刀不误砍柴工”。食堂管理千部抽点时间学习,医院食堂承包中心,管理知识丰富了,思想政治工作做好了,炊事人员的积极性调动起来了,比一天到晚忙碌而陷到事务堆里,效率高得多。近些年来,有不少地区和部门举办思想政治工作干部培训班,但食堂管理干部很少参加,令人遗憾。事实证明,学与不学大不一样。



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