看配料表。食品的营养品质，本质上取决于原料及其比例。按法规要求，含量最.大的原料应当排在第1位，最少的原料排在最后一位。
例如，某麦片产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃，……”，说明其中的米粉含量最.高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值可想而知。如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，蔗糖，食品标签哪家好，麦芽糊精，核桃……”其品质显然会好得多。
脂肪
首先要明确一点，脂肪并非完全有害，必要的脂肪酸是人体必需的营养素，把握好量是关键。食品中常见的脂肪来源是坚果类、食用油、油炸类和脂肪乳化类食品。
坚果类，食用油和油炸食品都好理解，食品标签价格，那脂肪乳化类食品是什么呢?其主要是指利用卵磷脂等乳化剂的乳化性质，黄江食品标签，将高油腻的脂肪和其他水溶性配料混合，食品标签厂商，提高整体口感。常见的沙拉酱，蛋黄酱就是如此，配料中第1位就是植物油，营养成分表也不例外，脂肪含量极高。
即使只吃 10-20g 也会摄入大量的脂肪，而每100g 沙拉酱的脂肪 NRV% 高达 128%，喜欢在沙拉里放沙拉酱的大家，一定要注意量的控制。
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