白大师石磨肠粉——餐饮行业引领品牌
《白大师石磨肠粉》融入现代健康饮食养生理念，以卓越的创新能力、精湛的工艺技术、独特的风格迅速的占领早餐市场！并且研制出了海参皇帝肠、鱼翅娘娘肠、健康益智王子肠、美容养颜公主肠等等一系列的特色美食！并聘请中华美食营养团队精心研制配方、科学搭配、推崇绿色健康养生，食得好才是身体好的健康理念！
随着科技的发展与社会的进步，产品的差异化越来越小，在小吃领域这块越来越明显。这给白大师品牌提出了挑战，怎么在产品服务差别不大的情况下，告别价格的自杀式营销模式。通过树立成功的品牌形象，采用科学的品牌战略在市场上战胜竞争对手！实现开店可盈利，三百六十五天赚不停的经营模式。达到百分百成功率！
白大师石磨肠粉加盟连锁——如何选择一个好店面
创业者在确定店址时一定要慎重，决不能随随便便，马马虎虎。总之，选择一个正确的地址，能够让您在创业之路上事半功倍。
(1）菜市场
菜市场是人口聚集的场所，是很多饮食店先选的地方。菜市场出入口更是人群最集中的位置，这样的地方一方面可吸引人气，另一方人员集中，可以以量取胜，更能起到宣传效果。
(2）交通要道
早晨是交通最繁忙的时刻，各公车站、地铁、火车站等各交通要点，都是人群聚集最多的地方。人们在等车时，又或下车后就会在附近的地方购买早餐。在此类地方设立早餐店，加上品牌效应，生意一定不会差。
(3）住宅区
在住宅区里开早餐店很适合，一般学生读书都非常早，家人们没时间在家里做早餐，自然就会在家附近的早餐店吃早餐；接着就是妈妈们出门买菜的时间，在住宅区里，居民都是邻里邻外的，很容易熟悉起来，可以达到以一传十，十传百的效应，同时也能够和客人建立良好的感情。因此，在住宅区中开早餐店，很容易积累回头客。
(4）同行区
位于早餐小吃集中地段。同行越多，消费者就越多，市场也就越大，“成行成市”的道理。我们不要怕跟同行竞争，因为我们的产品有特色与竞争力。您想，如果同行倒了，顾客全是你的。另外，三叉路口人群量大的地方也不错， 人们不得不停住等一等，这样可以短时间内树立广告与口碑效应。
(5) 成熟商圈
某街某市场形成销售商品的“集中市场”如步行街，事实证明，若能集中在某一个地段或街区开一家早餐店，则更能招揽顾客。人们一想到购买早餐小吃就会自然而然地想起这个地方。
（6）写字楼
随着就业竞争的加剧，现代人生活变得更加繁忙。往往无暇顾及早餐，都会选择在自己上班的附近购买早餐带到公司，因此这类区域也是开早餐店比较合理的区域。
(7）目标群
要有目标顾客经过的地方。如有许多居民、学生、路人都会习惯性地经过该店铺，且他们习惯在店面周围购买早餐和小吃，有较强的消费观念与消费意识。
(8）大环境
一条街道往往有两排对立的店铺，由于受阳光照射、人口分布、产业布局等各方面的影响，店铺两边街道会一边人多，一边人少。而往往不被太阳照射、店铺前无遮挡物、有多家早餐小吃或服装饰品、靠综合市场或步行街的一边行人较多；而另一边则行人较少。因此，寻找店铺时须考察几天仔细观察，用心分析，哪边人多选哪边，而不是一味的追求廉价房租。
(9) 广告空间
要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的产品宣传。也就使你失去了在店前展示品牌魅力的空间，选择有广告空间的店面是非常重要的。
白大师石磨肠粉292家加盟店实践经验【值得珍藏】
作为一名辅导过成百上千家的创业经纪人，他曾经也体验过加盟、连锁的好处和局限性。以下的经验是我们创业经纪人对辅导过上千家加盟店的的实践而来，可供创业者参考。
早餐经营，可大可小，可以独立经营，也可以加盟经营。但是最重要的就是小项目门槛低，可以让经营者进退自如，以小窥大，对零经验以及缺少经验的创业者来说，可以很快的摸清早餐市场从服务到管理的每一个细节，而且经营灵活多样的特点可以为早餐店以后的发展壮大不断的积累经验，我们的资深早餐创业专家可以让你“一本万利”你信了吗?来一起看一看吧!
下面就是早餐创业专家对盈利技巧的描述提纲：
首先、精准定价、合理对比
作为一个早餐店，首先的战略就是外在以及服务上肯定不能与那些大的餐厅相比较，所以价格就是揽客的首要因素，首先就是高性价比。很好的抓住食客的价格心理，可以在定价得时候对产品上的价格稍微的修改。比如，我们的加盟商陈军日营业额高达5000以上，他有一个重要的策略那就是他的豆浆只要5毛钱一杯，基本不赚钱，他说完全是为了引流来的。你的部分产品可以稍微价格低一些价，主要是为了营造高性价比的错觉，虽然表面上看起来豆浆的利润是比较低，但是吸引的客户会大幅度增多，这就是薄利多销的好战略。
当然，为了很大限度的为你的早餐店在其他方面节省开支、降低成本，保证产品的单价有调整的余地。但是有些菜在材料价格上涨的情况下必须要同步跟进价格，考虑到价格在人们心理上的上限，幅度不能太大，消费者对于价格的反应上也不会过激，这就是底价策略，不会损害消费者的利益，不会出现因小失大的问题。
其次、原料供应、时机成熟
要想降低成本，原料采购也是一招。首先要讲究购买时机，只要不涉及变质等问题都可以购买，这种原料最适合那些对食材要求不高的产品，供货成本降低，盈利也就上来了。其次也可以多跟本地的一些原料商打交道，最初可以跟本区域的一些同行联合起来，一起向某个供应商采购，这样订单量大了，就可以向原料商寻求一些价格优惠。同时，早餐店的采购也要根据季节来变通，蔬菜应季时比较便宜和新鲜，但是过季的话就考虑多用一些当季的替代品，这也是低成本的小窍门。
最后、精打细算、快速盈利
早餐店盈利的法宝就是薄利多销，所以控制成本，勤进快销，产品不用太过高端，但粗粮一定要细作，这样才能在节约成本的基础上保证收入。精打细算首先就是要做好统计记录，清楚店内哪些产品受人们欢迎，哪些无人问津，哪些经常被剩下。这其中，可以舍弃一些产品，还可以改进一些产品，可以是一周或者一段时间做一次小结，这样整个消费情况看起来一目了然，虽然做起来比较繁杂，但可以帮你的早餐店建立自己的特色，对你店铺以后的发展必不可少。有了详细的数据统计和支持，那你的早餐店在食材储备，产品改进方面都可以轻松搞定。
