东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。 公司创建以来，冷库建造，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，云浮冷库，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，冷库工程，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技领先，保鲜冷库，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化
食品冷藏时需注意随食品冷却发生的生物变化而应变。食品冷却时一般会发生的变化有：1.水分蒸发；2.生物学的变化；3.微生物的繁殖；4.移臭；5.成熟作用;6.寒冷收缩等。其中成熟作用是指果实在贮藏过程中会发生的后熟现象，如果发生后熟，果实的抗病性和耐藏性就会相应的减弱。而寒冷收缩，其实就是指冷却贮藏过程中，有些果蔬的品温无法适应当前贮藏冷却的温度时，会发生正常生理机能受到障碍，失去平衡。以上情况都是在设计食品冷藏库时需要考虑的因素。
食品冷库主要是用于食品、果蔬、冷饮、水产、肉类等的恒温贮藏。在冷库设计中，应考虑冷库的通风，使循环中的空气带走果蔬的呼吸热，并保持冷库各部的温度均匀一致。空气流速过低达不到上述目的，过高又加快食品的水分蒸发，尤其是相对湿度较低时影响更大。
东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。
在地下的优缺点：
一、冷库建在地下的优点：
1、地下温度普遍较低，可在一点程度上降低冷库运行能耗，减少冷库电费；
2、地下温度变化小，气温低，冷库运转和货物进出受到的干扰较小；
3、可节省地上场地，提高空间利用率。
保鲜冷库,云浮冷库,沃菱冷库工程(查看)由东莞市沃菱冷库工程有限公司提供。“冷库，冷库安装工程，”就选东莞市沃菱冷库工程有限公司（www.wolingzl.com），公司位于：东莞市大岭山镇杨屋东城新村163号1栋2楼，多年来，沃菱冷库工程坚持为客户提供优质的服务，联系人：朱伟华。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。沃菱冷库工程期待成为您的长期合作伙伴！
