永淦高温热泵腐竹烘干的技术问题
腐竹烘干一般经历预热，高温烘干阶段，恒温烘干阶段，降温回潮阶段。腐竹烘干的过程需要保湿而不是快速除湿。另外温度控制决定了腐竹的彭化，表面的油份、色泽等重要品质。最后如歌对于湿度控制不当，烘干过程和下料，装箱的过程中会导致腐竹脆断，影响成品腐竹的产量，造成浪费。
腐竹烘干过程中注意以下几个技术要点：
1、前期的保湿升温烘干过程对于腐竹的彭化有重要影响。腐竹的膨化决定了腐竹的外形品质。
2、腐竹表面的油分和光泽。
3、腐竹烘干后的韧性。不易脆断。
4、不同品种的腐竹不能混在一起烘干加工。
5. 烘干工艺完全满足食品卫生要求
6. 箱内清洁卫生状况良好，成品色泽好
7. 全自动控制，减少人工和劳动强度
8. 烘干过程中无废水/废气/废渣产生，绿色环保，工作环境舒适良好。
1、 箱体大小：根据客户要求设计。
2、 箱体尺寸：根据客户要求设计。
3、 箱体装载量：根据客户实际情况来设计。
4、 鱼干烤房能耗：根据箱体装载量含水率来进行计算配置。
5、 鱼干烤房设计方式：根据客户要求来设计。
6、 箱体材料：根据客户要求来定。
7、 机组使用压缩机：美国谷轮。
8、 总体重量：根据物料的量来设计确定。
1、 烤房风量均匀、干燥鱼干质量好。
2、 整体鱼干烤房设计合理，使用起来安全，不会对人造成任何其它的危险。
3、 安装方便、操作简单。
4、 采用不同的保温箱体材料，耐腐蚀、经久耐用。
5、 热量提供充足、风量风速设计根据实际鱼干烤房结构来设计、干燥质量有保证。
6、 鱼干烤房整体结构美观、卫生环境好，鱼干烘烤过程中不会排出有害位物质和气体。
7、 功能强大，提高鱼干品质等级的同时，提高了经济效益和生产效率。
8、 实用性强，一机多用、除了进行鱼干烘烤之外，还可以对其它农产品进行烘烤处理。
