厨中厨电磁炉 安全使用 1 因电磁炉方便、快捷，嵌入式单头电磁炉，传统火锅逐渐被替代。但电磁炉在使用过程中也有一些地方需要注意： 首先，大功率电磁炉，使用电磁炉的时候，电磁炉，要放在平整的桌面上。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，嵌入式双头电磁炉，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
“厨中厨”商用电磁炉功率的调整方法 1
“厨中厨”商用电磁炉的功率主要由调节控制板上的几个微调电阻和改变电阻R13的阻值来调整。下面将几个微调电阻的作用与调节方法讲解如下：
①VR1调整功率大小。按顺时针方向旋转可将功率调小；按逆时针方向旋转可将功率调大。
②VR2调整一级过流保护信号。按顺时针方向旋转可使过流保护信号迟钝（压住）；按逆时针方向旋转可使过流保护信号灵敏（放开）。
③VR3调整相位。调整功率一般不用此微调电阻。
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