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为什么还有很多人没用商用电磁炉?(一) 自2004年商用电磁炉,登陆我国厨具市场以来,至今已有十三年了。但是目前的商用电磁炉市场仍未过半,也就是说,有大半的商业厨房还在用传统的明火炉灶。这个现象说明,大部分人对商用电磁炉的了解...


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为什么还有很多人没用商用电磁炉?(一)





自2004年商用电磁炉,登陆我国厨具市场以来,至今已有十三年了。但是目前的商用电磁炉市场仍未过半,也就是说,有大半的商业厨房还在用传统的明火炉灶。这个现象说明,大部分人对商用电磁炉的了解是空白的,也是商用电磁炉行业工作者在推广宣传方面,还有很大进步空间。商用电磁炉有着明火炉灶无法比拟的三大优势:

商用电磁炉比烧燃气,烧油的明火炉灶的核心优势之一是,电磁炉是让锅具自身发热,而非产生明火把热量传给锅具,避免了绝大部分的热量流失,自贡电磁大锅灶,所以热效率高出大半,也就是说能为用户节省大半燃料费。一个月省一千多燃料费,一年就是一万多,几年下来就是好几万块钱。

商用电磁炉比烧燃气,烧油的明火炉灶的核心优势之二是,电磁发热速度比明火发热更快,更猛,同时能做到精准控制火候。用过商用电磁炉的人都知道,电磁大锅灶价格,电磁炉发热具有瞬间猛火的特点,而且短短几十秒就能升温到360度以上,所有的食用油的燃点是355度以下;也就是说商用电磁炉比明火炉灶更容易抛锅火炒,更容易炒菜。不仅如此,商用电磁炉多档位开关,可以让厨师更加精准控制火候,做出更高难度的菜品,炒出来的菜口味更好吃。



全国商用电磁炉市场“底”声一片

 随着十八大的召开,中国也迎来了第十三个五年国民经济规划。在政府各方面的政策调控下,提升消费者购买力,消费者对产品和服务有更高的要求,倒逼企业专注于产品和服务。常理下,产品和服务都上去了,价格自然应该不会减少。然而,全国商用电磁炉市场的客单价持续走底。这是因为不同类目的产品有着不同的经济结构。

自2004年左右,商用电磁炉登陆中国市场以来,飞速发展,十多年里,商用电磁大锅灶,成长起了众多电磁炉企业。究其原因,新品的引入,获得了消费者的认可,需求量暴增,引得大规模的资金流入;同时,商用电磁炉造价本身不菲,客单自然水涨船高,价格泡沫丰富得就像一杯德国慕尼黑啤酒,这让早期做商用电磁炉的企业赚得鹏满钵满。随着,市场的进一步开拓,蓝海市场向红海市场,逐步接近,利润空间开始缩减,商用电磁炉企业不再是单靠着造几台炉子拿去卖,就能大赚一笔了。而是要更多地把精力放在,产品的研发设计、品牌打造、品质性能、售后服务等问题上。


迅猛龙商用电磁灶,为您提供电磁大锅灶的安装和故障处理常识:

迅猛龙商用电磁灶提醒您:本文旨在介绍讲解电磁大锅灶的安装和故障常识,仅供了解和参考。

1、先安装电流量合适的漏电保护开关,然后再接线,并安装接地线。用于电磁大锅灶的电源线建议使用国标铜线,及电源线要按要求正确安装,双头电磁大锅灶,否则容易引发触电、短路、火灾等后果!

2、电磁大炒炉为380V大型炉灶的,请注意它只有三根火线和一根地线,是没有零线的,其接线方式如下:

(A)红色为火线,(B)蓝色为火线,(C)绿色为火线(N)黄绿色为地线

3、 迅猛龙电磁大锅灶,采用LED大屏,美观大方,操作界面简洁,一目了然,故障时能显示中文故障代码;基本代码:

E1: 无锅报警 E2: 锅超温保护 E3: 锅热敏电阻开路; E4: IGBT超温保护    E5: IGBT 热敏电阻开路 E6: 电压过低 E7: 电压过高 (E:闪亮显示)

想了解更多的商用电磁炉安装、故障处理常识,请联系我们。


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