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什么是综合的解决方案?不妨举一个温度控制的小例子。当室内的温度在33℃及以上时,冷柜要想把温度降到-18℃,由于这两个温度间温差非常大,降温的效率会很低,这会造成能耗的增大。联合技术建筑及工业系统旗下的海尔开利冷冻产品与开利的空调产品进行有效地相结合,电子产品冷藏车,首先用空调机把33℃降至25℃的标准室温,再用空调的水冷却,鲜花配送冷藏车,给冷冻系统进行过冷,东莞冷藏车,进而用海尔开利的冷冻技术把食品降到-18℃,不仅效率更快,节能也更多。

  更有意思的是,除了冷冻加空调的方案,高志长还给记者介绍了一个安防空调智能联动方案,这对零售企业更有价值。众所周知,卖场的空调是按区域安装控制,当安防系统检测到某个区域人量大的时候,工作人员再把该区域的空调加大能量。这种常规运动式的控制是在末端监控到温度提高后,再被动地告诉机器加大能量。如果采用智能联动方案,就能做到实时调控,即利用视频监控及时控温,不仅能给卖场内的消费者带来更良好的购物体验,卖场也能因此节能可达30%,专业冷藏车厂家,更重要的是商场可以藉此提高销售额。

  调查显示,一家超市的总能耗有40%以上用在制冷系统上。因此,对于超市来说,节能是在冷链建设中最需要重视的问题,但同时他们更关心的是冷链产品能够带来更高的业绩。这一点,高志长显然深有体会,“冷柜原本是没有门的,为了节能加设了冷柜门。但有的零售企业就要求把门撤掉,因为会给消费者选购商品造成不便,会间接造成营业额的下降。这就要求我们在设计产品的时候,除了节能,还要始终遵循一个原则:更好地陈列产品。”

  的确,卖场经常会面临节能和商品陈列之间的矛盾,没有多少零售企业愿意在展示柜上加装玻璃门。不过,目前已有的技术已经能让开放式的展示柜大幅提升存储量,例如,海尔开利的E6展示柜,看起来好像不是很起眼,但是在一米宽的展示柜里却可以储存近一吨的产品,相对传统展示柜增加存储量超 30%,增加展示面积10%。更重要的是,能耗还降低了5%。


作为知名的制造业企业、制冷装备供应商,澳柯玛为推进《中国制造2025》的深入实施,于2015年发布了互联网+全冷链新战略,该战略涵盖了澳柯玛所有的制冷主业产品,将原本分散的各个产业整合在一条基于互联网技术的价值链上,抢占智能制造先机战略先机,更能满足国家和社会发展的需要。

该战略发布以来,澳柯玛依托在制冷产业链的完整布局,实现了贯穿产地预冷(冷库)、冷链运输(冷藏车、电动冷冻车、电动保温车)、冷链终端储存(商超便利设备、生鲜自提、自动售货终端)、家用制冷产品(冰柜、冰箱等)的全冷链产品线覆盖,借助澳柯玛自主研发的ICM智慧全冷链管理系统,可形成从一公里到最后一公里完整闭环,实现互联网与传统制冷产品的有机结合,为用户提供完整的冷链管理解决方案。  


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