西原热能红枣烤房
1.前期处理。
采收：为了保证烘出高质量的红枣产品，必须做到有计划地采收，根据烘干房的生产能力，分期采收，及时烘干，以免采收过多烘干不及时造成腐烂。
分级：枣果采收后，要根据枣的大小、成熟度进行分级，同时要把其中的浆烂果、伤果、枝、落叶等杂质清除掉。
清洗：把分级后的枣果放入清水池进行清洗，洗后的枣表面要干净光洁，水池里要经常换新水，以提高烘烤后的枣果品质。
装盘：把清洗后的枣果装入烘盘内，厚度以两个枣的厚度为宜，然后放入烘干房中的烘架上。
2.预热阶段：
当枣装入红枣烤房后，要把门、通气口(天窗和地洞)关严，以减少能量损失，提高能量利用率。然后点火升温，燃料用一般烟煤即可。此阶段升温要求在4～6小时内温度升高到45℃～48℃，不要在短时间内把温度升得太快，否则红枣会出现糖化或炭化现象，严重的会出现枣果开裂，影响枣果品质。在升温的过程中要经常抖动烘盘，以利于枣受热均匀，每0.5小时观察一次温度表和湿度表。
西原热能水果烘干房自动除湿设备
水果烘干房排湿介绍：
水果烘干房需要排湿，因为烘干物料最主要的就是将物料内的水分蒸发掉，水果烘干房，最终使烘干的物料达到安全含水率（10%左右）一下。在排湿过程中排湿口需要使用排湿风机，当烘房内湿度达到一定含量时，启动排湿风机将湿气排出。排湿气的过程中会带走一部分热量，建议采用全热回收器，排湿的过程中对部分热量进行回收。烘干的意思热蒸发作物里面的水分，另外一个就是排出去水分。自动可以排的，自动计算和控制开关，侧面门上排湿口。
