柯诺节能(图),广式腊肉烘干机,金华腊肉烘干机

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柯诺节能(图),广式腊肉烘干机,金华腊肉烘干机

空气能热泵腊肠烘干机原理柯诺节能腊肠烘干机也叫热泵烘干机或空气能烘干机,热泵烘干机由压缩机——换热器——节流器——吸热器等装置构成氟循环系统。是一种新型效率极高的节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,节能肉制品烘干机,采用少量的...


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空气能热泵腊肠烘干机原理

柯诺节能腊肠烘干机也叫热泵烘干机或空气能烘干机热泵烘干机压缩机——换热器——节流器——吸热器等装置构成氟循环系统。是一种新型效率极高的节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,节能肉制品烘干机,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把库房温度加热至8℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了四分之三的电能。 整体热泵烘干系统由热泵烘干机+烘干库房+循环系统组成;分体式热泵烘干系统由热泵烘干机(外机)+蒸发器(加热末端简称内机)++循环系统+烘干库房+排湿系统组成。

(1)中低温干燥方式,干燥过程物料不变形、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,贮存期长,比传统干燥设备更有效保护物品的色、香、味、个体形态和有效成分,接近自然干燥,被干燥物等级高、无污染、更符合环保卫生要求;

(2)可配置全热回收系统,极大化降低能量消耗;

(3)全自动控制方式,操作方便,可设定不同干燥曲线,满足不同干燥需要;温、湿度控制精准,波动小;

(4)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期、节约后期运行费用。





肉制品烘干专用机

         (适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类)

(一)肉制品品类特性:

肉制品品类繁多,但常见的干制肉品有猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类及水产品类,其中大多数猪肉类及牛肉类产品的烘干工艺及温度控制和湿度控制基本相同,然而,外观形状的较大区别,在很大程度上影响着烘干的时效性,以猪肉脯和腊肠为例,因形状不同,两者烘干时间差异较大。鸡肉鸭肉类产品多数情况干燥温度低于以上两种产品,然而,温度的降低,意味着烘干时间的延长,在肉品干燥方面,鱼品的干制较之前面几种产品,区别较大,必须采用特殊干燥设备及烘干工艺进行干制,才可得到品质优异的干制品。

(二)系统的智能化操控性:18576836780

柯诺肉制品烘干专用机采用全自动智能化PLC操作模块,对温度及湿度进行准确动态监控,使烘干物料在设定的工艺参数内能准确控制,温度、湿度、时间的准确控制直接保证了产品的高质量成品率,金华腊肉烘干机,且该套设备的自动启停功能方便了操作人员的灵活性,对企业实现标准化生产起到促进作用。

(三)品质控制及稳定性:

该套设备在烘干过程中,可实现无人值守,各时段烘干参数一目了然,烘干产品的外观、形状、品相始终如一,不受外界环境的因素影响,对生产高品质产品及其适合,力助企业实现规模化生产。

(四)安全可靠的保护措施:

肉制品专用烘干设备是一种热量转移装置,烘干过程主要以除湿和排湿过程完成,大部分热量来自于空气,产品不会出现烤焦或过度烘干等情况,属于柔性烘干,全自动腊肉烘干机,安全可靠。

(五)方便、节能、环保的标准化生产:

全套设备配合智能化电脑操控系统,可方便修改烘干参数和工艺,灵活性强,优化了烘干过程的富裕时间和多余热量,节能可靠,全部过程不会产生废气、废渣等对环境影响较大的有害物质,广式腊肉烘干机,实现了无尘化,杜绝了蚊蝇及其他污染杂质的二次污染,环保高效。


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