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美国是肠衣进口大国，每年要从国外进口大量的肠衣。根据联合国网站的统计数据，2002年美国进口肠衣金额为8544万美元，2003年增长到1.03亿美元，2004年稍有下降，金额为9429万美元。美国进口的肠衣主要来自中国、丹麦、加拿大、新西兰、澳大利亚等国家，猪肠衣厂，其中中国是美国最.大的肠衣来源国，汕尾猪肠衣，尤其是近两年，美国从中国进口的肠衣金额超过6000万美元，猪肠衣厂家，占美国全部进口金额的60％以上
检企携手，达成企业规范共识。按照《天然肠衣》、《关于对欧盟出口肠衣有关检验检疫问题的紧急通知》等文件要求，猪肠衣批发商，对出口肠衣产品批批检测氯霉素、硝基呋喃类、铅、砷、镉等残留，要求企业向检验检疫部门跟踪报告产品追溯情况；要求清楚干制肠衣的原料来源，加工过程记录必须规范，出口数量与生产加工能力必须匹配，切实保证出口产品来源于经卫生注册的加工车间
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