食堂承包公司成本控制
建立严格的报损报丢制度。
对于高·档海鲜酒楼经常遇到的原材料、烟酒的变质、损坏、丢失应该制订严格的报损报丢制度，高校饭堂承包商，并制订合理的报损率，报损由部门主管上报财务库管，按品名、规格、称斤两填写报损单，报损品种需由采购部经理鉴定分析后，签字报损。报损单汇总每天报总经理。对于超过规定报损率的要说明原因。
食堂承包公司提醒喝牛奶四忌
禁忌之二：与茶、咖啡一起饮用
牛奶中含有丰富的钙离子，茶叶中含有单宁酸，深圳高校饭堂承包，钙与单宁酸反应产生不溶解的钙盐，会影响钙的吸收。咖啡中的咖啡.因是强脱钙剂。据统计，大量或长期喝茶、饮用咖啡的人群，骨质疏松几率相对要高一些。这种情况的出现，也是与喝茶或咖啡影响钙的吸收有关。
东莞市鸿途膳食管理有限公司
深圳高校饭堂承包_专业高校饭堂承包_鸿途膳食(优质商家)由东莞市鸿途膳食管理有限公司提供。东莞市鸿途膳食管理有限公司（www.hongtuss.com）为客户提供“饭堂承包饮食配送”等业务，公司拥有“鸿途膳食”等品牌。专注于其它等行业，在广东 东莞 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：卿先生。