一份肠粉的姻缘故事
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉,不同于猪肠粉，形似猪肠 ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。
在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。
当走过了细水流长，恋爱发酵醇香，所谓对的人，偶然吃到一盘肠粉就能意蕴深长，成就一段美好的姻缘。这个平凡又动人的肠粉姻亲主是缘自我的双亲。当改革开放的浪潮在全国各地掀起了一股南下的热潮的时候，很多外地的年青男女为了改变家庭和自己的命运，都纷纷踏上南下的列车，来广东这个地方打工。当时这个上古时代不出名，没有多少历史沉淀的地方一下子就好了，好多来这边打工的人都能淘一些钱回家，来改变自己家里的经济情况。我的父母也是那时在这边相识并结合在一起的。后来听他们的相识缘于一家肠粉店。当时母亲是经亲戚介绍在这个肠粉店里面帮忙的，父亲是附近一名工厂上班的，他们说当时想进厂，没有熟人介绍是很难进的，所以母亲只能在附近的小店做工，父亲天天都要来店里吃肠粉，加上母亲长得也很漂亮，人也很活泼开朗，给父亲留下了好的印象。一来二去的，两个也算是相识了。父亲自然而然就成了肠粉店里面的常客了。后来两个人在相互了解后就结合在一起，组成一个家庭了，再后来就有了我。
肠粉，软滑细长，象征着生活和感情都能细水流长听父母亲说起他的爱情故事，两个人的感情就像肠粉一样取材于米，意味着集大地精华、彼此奉送、极其朴素；肠粉粉皮白色的，也意味着爱情的纯洁无暇。
为什么会有爽歪歪肠粉培训中心
在广东一大部分人都是外地人员，这些人都是从老家来广东打工的，而这些打工人员第天都是做着“朝九晚五”的流水线工作，而在客以长的工作时间下，大部分人都是早上急包忙忙起业去吃早餐，而且每次都在同一个地方吃早餐，而且每次都在同一个地方吃早餐，天天都是如些，天天吃都会吃腻的。其实美食在全世界里我们中国首位的。不只是因为我们国家的食物种类繁多百，而是我们中国人们对美食的偏爱从而发展出了很多的美食项目和美食做法。
我们中国地大物博，使得我们从南到北各个地方的美食文化也不一样的。就拿肠粉来说，肠粉是广东有特色小吃的，但是广东这边有很多肠粉店，各家做的肠粉味道也不一样的。那肠粉怎样做好吃呢？肠粉是否做得好吃，这其中有两点关键，一个是汤汁，另一个就是粉皮。所以现在在我们爽歪歪小吃培训中心，现场有专业的师傅手把手教你，包学会为止的。
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