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葡萄酒和干白葡萄酒的区别

红酒就是用红葡萄酿的酒,宾利红酒多少钱,白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒。 红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,宾利红酒价格,也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素,绝不可使用人工合成的色素。红葡萄酒的酿造方法有很多,宾利红酒爵卡,共同特点都是去梗、压榨,再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵,发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。







日常餐酒 (Vin de Table)

用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,宾利红酒,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最.低酒精含量不得低于8.5% 或9%,最.高则不超过15%。  地区餐酒 (Vin de Pays )  

由最.好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。



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