肠衣生产步入规范化轨道
在生产设施和卫生管理方面比较落后。有些工厂厂区缺乏合理规划，卫生条件差，生产区和生活区没有明确区分，易造成交叉污染。一些工厂厂房布局不合理、内墙壁和房顶不符合要求，食品厂肠衣，设施布局混乱，生产设备简陋和陈旧，黄江食品厂肠衣，多为竹木制品，多数没有正规的储存库，而是用地下室代替，半成品和成品混放，库内阴暗潮湿，塘厦食品厂肠衣，卫生条件差。人员出入车间和生产过程缺乏卫生控制。
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用猪、牛、羊加工香肠时具有上述七个方面的特点，用绵羊小.肠的衣膜加工成的医用缝合线，凤岗食品厂肠衣，它既有一定的拉力，又能被人体所溶化，这种缝合线在缝合人体后，其体内部分经过一定时期后能被人体所溶化，而不留残余物。
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