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胶原蛋白肠衣保存条件
1. 蛋白肠衣保存在厂家的包装里，库房应该是避光、干燥，室温控制在15—25℃之间，湖南专业肠衣生产厂家，空气相对湿度为65-75％，冬季保存时离暖气设备不少于1米。
2.蛋白肠衣保存期为12个月。
3. 建议包装在使用前打开。 如果肠衣在低温下运输﹝如冬季﹞，河南专业肠衣生产厂家，需要2天内不打开肠衣包装，保持在 15—25℃之间回温后再使用。
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胶原蛋白肠衣的合格标准
《胶原蛋白肠衣卫生标准》规定，胶原蛋白肠衣需符合以下条件：
1.形状方面：应呈无缝管状，无破孔、无粘连。
2.色泽方面：应呈半透明米黄色。
3.气味方面：应具有弱烟熏味或胶原的特有气味。
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