肠衣行业税收管理现状的调查思考
对肠衣企业实施重点监控和税负预警，定期深入企业了解、检查生产经营、财务核算、税款缴纳情况，做到问题早发现，尽可能避免大案要案的发生。
从政策、法律上明确农业经纪单位或个人的身份、地位。农业经纪单位或个人是现代市场经济进程中新出现的一种市场主体，热狗肠衣供应，起着联系农业和工业纽带的作用。对其身份的准确界定，专业生产热狗肠衣厂家，能有效解决肠衣等行业收购或出售环节税收管理的难题，规范对农业经纪行业的法制管理。同时对收购行业的委托代购行为亦应税收上加以重新调整和明确。
肠衣生产步入规范化轨道
在生产设施和卫生管理方面比较落后。有些工厂厂区缺乏合理规划，卫生条件差，热狗肠衣，生产区和生活区没有明确区分，易造成交叉污染。一些工厂厂房布局不合理、内墙壁和房顶不符合要求，设施布局混乱，生产设备简陋和陈旧，多为竹木制品，多数没有正规的储存库，而是用地下室代替，专业热狗肠衣生产厂家，半成品和成品混放，库内阴暗潮湿，卫生条件差。人员出入车间和生产过程缺乏卫生控制。
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