东莞美上美饭堂承包管理制度
东莞美上美饭堂承包管理制度要求是非常严格的，每一个细节都不允许出错，并且要求工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。
东莞美上美饭堂承包在上班时间，饭堂主管应深入现场跟踪，细心观察员工在工作中所存在的不足并做纠正；掌握好开餐时间，保证不误餐；开餐时，南城工厂饮食承包，关注分餐情况，并处理好工厂员工反应的问题；坚决杜绝现场主管，上班时间坐在仓库内闲待、不认真监督现场工作
东莞美上美饭堂承包员工食堂工作人员认真学习《食品卫生管理规定》。 东莞美上美饭堂承包对食品的卫生制度及营养知识有深入的了解，才能保质保量地为员工服务，提供卫生且营养的膳食。
东莞美上美饭堂承包为维护广大员工的利益，在售卖过程中，做到公平合理，一视同仁，不能多打少收或少打多收，杜绝打饭菜不收饭票，任何人不得私自拿走厨房的一切用具和食物，一经发现作严肃处理。
谈美上美膳食饭堂承包几大优势
第1大优势：厨务优势
供膳作业安稳
菜色种类丰厚
清洗实惠便利
效劳态度热心
职工在职训练
专业控管清洗
第二大优势：科学、规范厨务办理流程
第三大优势：科学的清洗办理制度，饮食条件清洗、洁净、文明、安全、形象
个人清洗办理：
1.上岗持有效的健康证。
2.考究个人清洗，不得留长头发、长指甲、胡须、涂口红等。
3.作业范围内，不得吸烟、吐痰等。
4.作业时期，手洗洁净，虎门工厂饮食承包， 必须穿戴规则的整齐的作业服、鞋、帽等。
厨具、餐具清洗办理：
1、厨具在使用前清洗洁净，按规则处理，摆放有序。
2、炉灶、配料台、锅头、作业台、洗菜池、洗碗池使用后及时整理，并完全清洗、坚持洁净整齐;
3、冷藏柜应定时冻结、清洗、以保留制冷作用及冰柜内的清洗清洗;
4、铲除清洗死角，长安工厂饮食承包，避免老鼠、甲由、苍蝇等污染食物;
5、洗刷、消毒保管程序：
(1)冲：用活动水将餐具表面粘附的残留物冲掉;
(2)刷： 直接用清洗剂清洗残留的油污和尘垢;
(3)洗：用活动水将洗洁剂完全清洗干 净;
(4)消毒：将清洗好的餐具置放在消毒柜进行消毒。
(5)保管：将消毒好的餐具保留于清洗的餐具柜里。
6、餐前的餐具要会集摆放，坚持清洗，用白布盖好，不能直接放在台面，避免蝇叮。
第四大优势：食堂承揽优势
按贵公司的膳食规范和人数制定一星期或一月膳食方案及菜谱。制定质量和数量方案。
营养分配更合理，宝捷一切菜单都是经营养师开出。
要使咱们的效劳质量、清洗规范、数量到达90%的满意度。
食堂外的环境和清洗要和食堂内相同洁净，整齐。给职工一个杰出的就餐环境。
为了削减厂方担负，给职工一个舒服的就餐环境，我公司可供给厨房和饭厅的规划与装饰。
被效劳公司的利处：
饭堂不需办理，只需监督;
职工口味不满意，只需提出， 有人效劳;
不需开销厨工工资，减轻企 业担负;
厨房杂乱，不再是公司心病;
不需每月现金收购，削减企 业现金流量;
竞赛承揽，大大进步职工膳 食质量。
第五大优势：来自四面八方的高极厨师，让您领会大江南北饮食风味
广揽烹饪人才，是尊重人才，工厂饮食承包，重视人才的体现。依据贵公司与职工的请求，我司专为您分配各地域的分配师与厨师，让你足不出户，尽享大江南北的风味饮食，满意不一样口味之请求。
第六大优势: 菜式种类丰厚多样，物美价廉，清洗按时
依据贵公司不一样区域人员的不一样请求，派驻不一样风味的厨师。
“以客为尊”，贵公司的满意，是咱们生计与发展的条件，在进步膳食水平与确保身心健康的一起，咱们力求物美价廉，清洗效劳。
第七大优势：经营办理与效劳态度不断改进
致力于进步饮食效劳办理水平，与国际水平接轨，定时举办一系列 训练活动，并进行考核。
厨务人员接受定时专业训练及素质训练，供给优质的效劳。
定时召开会议，检讨并总结经验，在不断改进的过程中到达完善
第八优势：自产自销的生产基地，食物供给有保障
虎门工厂饮食承包、美上美膳食(在线咨询)、工厂饮食承包由东莞市美上美膳食管理服务有限公司提供。“膳食管理服务；销售：日用品”就选东莞市美上美膳食管理服务有限公司（www.dgmeismss.com），公司位于：东莞市厚街镇赤岭管理区，多年来，美上美膳食坚持为客户提供优质的服务，联系人：黄先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。美上美膳食期待成为您的长期合作伙伴！
