永淦高温热泵腊肠烘干工艺流程
腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种，腊味的含义还不止这些，很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。
永淦高温烘干除湿有最关键的三步工艺：
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。
3、快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠最终烘干湿度在17%左右。
要过年了，该吃腊肉腊肠了，永淦牌腊肠腊味烘干机是您最明智的选择！理由：因为我们做了13年，有杠杠的经验哦！
永淦小型家用节能烘干机
特点：
1、超高温度→出风直达85度，行业最早投入运用。
2、运用范围→农产品、工业产品、海产品等20多个行业。
3、超高节能→采用热回收技术，根据烤房湿度自动排湿，与电加热系统相比，节能效力在70%以上，机组负 荷3.7KW。
4、低碳减排→烘干过程采用清洁能源，绿色环保无污染。
5、普通电源→220V/50H，家家都可以拥有。
6、使用方便→自行脚轮，移动便捷，整机出厂。
7、设计理念→机组烤房一个整体，接电即可使用。
8、自动化控制→采用集成控制系统，全自动控制无需人员值守
9、整体尺寸→2800*1100*2300.物料盘40个。
广泛应用于荔枝、龙眼、坚果、金银花、黄花菜、香菇、蓝莓、枸杞、大枣、核桃、青梅、茶叶、杏干、葡萄干、辣椒、腊肉、腊肠、虾干、蜜饯等农副产品及中药材、海产品烘干领域。
家家都可拥有的经济实用小型节能烘干机，两相电，整体出厂，方便移动，只要有电就能使用啦！看到信息有需求的亲们，拿起你的手机拨打机组上面的联系电话，人民币28800.00元，这个小烘干机就是你的啦！
永淦工业高温热泵热水器
工业用高温热泵热水机组的首要要求就是质量可靠，运行稳定！！！以达到客户连续生产的要求。因此，永淦高温热泵在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面，精密设计、严格控制，保证热泵系统在稳定可靠的安全工况下运行。
机组特点：
（1） 及时供热能力强－－永淦高温热泵采用直热式加热方式，采用高效换热方式，热泵机组直接出水温度达到95℃以上，热泵机组的及时供热能力强。
（2） 出水温度高－－输出热水温度为95℃。高温热泵热水系统也可以广泛运用于工业领域。
如电镀厂电镀液恒温加热（通过2次换热后镀槽的温度可以高达80度，基本满足多数电镀液恒温加热的要求）。采暖、纺织印染、屠宰等。
工业高温热水85度以上要求的工艺。
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