看生产日期和保质期。保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期品质有所下降，食品标签供应，但很可能仍然能够安全食用;保存期或最后食用期限则表示过了这个日期便不能保障食用的安全性。
例如，某种酸奶的保质期是14天，但实际上，即便在冰箱中储藏，盐田食品标签，其中的乳酸菌活菌数量都在不断降低。所以，为了获得其中的健康益处，最.好能够选择距离生产日期最近的酸奶。
方便面配料字体肉眼难辨
在一知名品牌的碗状面盒上，“麻辣牛肉”几个大字在盒子上尤为突出，待记者想查看其配料如何时，食品标签厂，找寻再三才在碗沿处发现一圈肉眼很难看清的小字。“净含量、建议配料、油炸方便面”等更难辨认。
贵阳市质监局标准处处长罗敏说，新的“标签通则”要求，标识食品真实属性文字的不能过小。比如，橙汁饮料中的“橙汁”与“饮料”应一致，不能过于突出某个文字。
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