废水治理的二级处理单元工艺：
污泥处置。初次沉淀和二次生物絮凝法将废水有机物浓缩成污泥的体积远较所处理的废水体积为小。但处置积累的废污泥则是废水处理中一个主要经济因素。污泥加工设备的一次投资约为处理厂投资的三分之一。自沉淀池抽取，虎门饭堂废水治理，调蓄和浓缩废污泥的流程。自生物滤池出水澄清出来的沉淀固体，或剩余活性污泥，常送回到处理厂的首部使与初级污泥一起清除。生污泥可以储存在初次沉淀池底部等待处理或抽送至一个调蓄池储存，抽取的污泥可在一个浓缩池内浓缩，浓缩池通常为重力式单元，放在污泥加工之前。剩余活性污泥是同抽出后的，初次污泥混合的。在系统布置中，普通采用一个调蓄池连同一个污泥浓缩池。剩余活性污泥在加工之前可以单独浓缩也可采用混合污泥浓缩的方法。
水污染的严重性：
而另一组数据亦表明，地下水正面临严峻挑战。2011年，饭堂废水治理，北京、上海等9个省市对辖区内的857眼监测井进行过评价水质为I类、II类的监测井占比2%，而IV类、V类的监测井多达76.8%。
九个省市中，水质较好的当属海南省，洪梅饭堂废水治理，以II类为主;上海、北京次之，大岭山饭堂废水治理，多为III类;黑龙江及江苏则以IV类水占比较高，而吉林、辽宁、广东、宁夏四省区普遍只达到V类的水平。
水污染情况不断加剧，使得污水处理和再生行业受到空前的关注，近两年各地区毛利率都保持在70%左右，甚至有的地区超过了99%，行业发展潜力非常大。
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