全世界近1万种葡萄，除了少数例外果肉和果汁基本都是白的。红酒酿制过程开始的时候，会在葡萄汁里保留红葡萄皮进行浸皮发酵，这样红葡萄皮里的单宁和红色素就会跑到葡萄汁里（也有一部分来自于葡萄梗和葡萄籽）。
白葡萄酒是用白葡萄或者不经浸皮的红葡萄汁的酿造的，单宁和红色素含量比较少。
桃红红葡萄酒（rosé）就是两者的折中，有的是通过像红酒一样的酿制方法酿制，但是浸皮时间短，08年澳洲红酒，红色素和单宁含量不那么高；有的是通过直接压榨法获取葡萄汁，所以获得了一部分红色素和单宁；也有用红酒和白酒调配得到的。
真伪鉴别原装进口真伪辨别
1．首先要看生产商与灌装商是否一致，如果一致，则证明更有质量保障。
2．其次看生产制造商是否知名，因为红酒品牌很多，澳洲红酒，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。
3．注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4．买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。
5．葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质，完全要靠自行发酵而成。
6.进口葡萄酒应有中文背标，如果没有则非正规海关进口，购买时需慎重。鉴别葡萄酒是否原汁酿造取一张纸巾，澳洲红酒 价格，滴上一滴葡萄酒，澳洲 红酒 品牌，如均匀分散，无水印，那就是百分百葡萄汁酿造的葡萄酒，反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒，在纸巾上面会有水印，且不均匀。
澳洲红酒 价格,澳洲红酒,赣融实业投资(查看)由东莞赣融实业投资有限公司提供。东莞赣融实业投资有限公司（www.bljz1119.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 东莞 的葡萄酒、香槟等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领赣融实业投资和您携手步入辉煌，共创美好未来！
