胡桃木材质其均匀精美的的木纹，良好的抗弯曲抗腐蚀能力，使得其成为家具生产材质之一，但由于其木材稀缺昂贵，胡桃木制成的精品档次家具需要较高的消费能力。 黑胡桃非常昂贵，做家具通常用木皮极少用实木，传统的木皮可用于钢琴表面及轿车和游艇的内饰，其中非常珍贵的加利福尼亚黑胡桃瘿木皮大量的应用于劳斯莱斯，宾利，迈巴赫，兰博基尼，宝马奔驰等世界名车上。
美国黑胡桃体现的是一种低调的高贵，内敛的奢华，黑胡桃等宽板，他是高贵的，却并不高傲，他是奢华的，黑胡桃框片坯料，却不张扬，这就是是西方的绅士风范和贵族文化。
胡桃木家具中比较名贵的是黑胡桃木家具，黑胡桃呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹，黑胡桃，纹理直，结构细而匀，黑胡桃地板坯料，重量、硬度、干缩及强度中，冲击韧性高，抗压强度高，弯曲性能良好，加上其相对多变的纹理，所欲黑胡桃木实木家具的价格比较昂贵，少见实木，做家具通常用木皮，所以大多数是胡桃木贴皮家具。需要注意的是由于黑胡桃木的价格昂贵，所以为了能够保障自己的合法权益，建议消费者到比较正规或者大型家具卖场选购胡桃木家具。
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