《舌尖2》之石磨肠粉加盟
18日晚,吃货们翘首期盼的《舌尖上的中国2》正式开播,与第.一季开播时的仓促不同,此次电商们都是卯足了劲,打算借着这部红遍全国的纪录片大赚一把。
由于第.一季开播时的火爆,围绕着“舌尖”的周边产业链迅速形成,其中电商无疑是受影响最深的商业链之一,其反应迅速、花样之多,令人惊喜。专题页面有东莞白大师石磨肠粉、贵州雷山糯米稻花鱼、四川乐山豆花饭和福建泉州萝卜饭这4道特色美食的食谱,吃货们都可以按图索骥地购买食材,在家试做。
电商们在此次机会中,反应速度,销售模式多样化,不受空间与时间的限制,能很快借着热点事件将消费者的热情直接转化为购买力,这是传统行业难以实现的。另外,消费者的兴趣往往是扩散性的,对某件事物的喜爱通常会延伸到与之相关的事物上,因此电商们此次推广页面中,出现的食材也远远大于《舌尖2》中出现的美食,带动效应明显。
开一家石磨肠粉加盟店要注意什么
开一家石磨肠粉加盟店要注意什么？如今，越来越多的投资者纷纷加入到石磨肠粉加盟行业中，但要想快速壮大起来，还是必须了解一些开店知识的，开一家石磨肠粉加盟店在创业过程中需要什么样的技巧才行呢？小编现在为您分享几点要素，以供大家参考。
如今人们对吃的需求越来越多了，而特色石磨肠粉产业正在走向春天，因此经营特色石磨肠粉的很多创业者要掌握一些技巧，才能走上正确的掘金之路。
首先就是选址问题，都知道好的开头是成功的一半，店面的选址是否得当，则与店面人气的旺衰直接相关。所以特色小吃店在前期选址时一定要慎重，应充分考虑建立何处更方便消费者前来购物，一般店面要靠近居民区，交通方便，门口有较大的空间。
优化特色小吃店的店内环境，干净卫生，整洁，店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象，让消费者一眼就看上，这样业绩就不会少了，懂得优化店内就餐环境不仅可以吸引更多的顾客，还可以刺激顾客购买，是提升特色小吃店人气的有效途径。
以上总结的这几点的确值得您去好好掌握了！更毋庸置疑的是掌握一整套的经营技巧更利于石磨肠粉店的快速发展，现在就多多搜集这方面的技巧，保障自己的石磨肠粉店在行业拥有巨大的竞争优势吧！
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