石磨肠粉加盟今后发展前景
石磨肠粉加盟今后发展前景， 近年来，在白大师石磨肠粉在小吃市场上，据数据统计，每年都有2万名创业者在他们公司选择了白大师石磨肠粉加盟项目，可以说石磨肠粉的市场前景发展空间很大，而且投资少，赚钱快，让很多创业者尝到了赚钱的甜头。
随着我国经济的持续快速发展，餐饮业已经成为第三产业的重要组成部分，在国民经济和社会发展中占有相当重要的地位。2012年在中国餐饮发展的国际研讨会上，商务部部长姜增伟说，中国餐饮业销售额连续保持两位数增长，预计2015年中国餐饮业销售总额将达到3.7万亿元，占预期社会消费品零售总额30万亿元的十分之一，即将成为国内消费需求中发展速度最快、增长幅度最.高的行业。
数据显示2014年在外就餐的早餐市场规模有1673.9亿，2015年约为1876.6亿元，预计两年内将会增长14%，这也反映出早餐市场潜力巨大，黄金行业，赢在最前。“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经千年而魅力不减，它是永远的朝阳，是无尽的投资金矿。
肠粉加盟的经营理念
肠粉加盟的经营理念，一家餐饮店如果没有先进的管理理念，管理盲目而行，其发展也是缓慢的。白大师石磨肠粉加盟店的经营也要有一套符合现代餐饮发展的经营管理理念：
一、“顾客第.一”的经营理念是餐饮业最基本的服务和管理理念。掌握不同消费者的就餐需求，把握食物的优质生产标准，精心策划食物的各种组合，设计和制作出满足消费者期望的食品。在有形的餐饮产品外无形的餐饮附带产品也是肠粉加盟店提供的另外一项重要要素，因此还要格外注重员工服务的态度和技巧以及消费者就餐的环境和氛围，
二、“利润最大化”的经营理念是肠粉加盟店的立身之本。根据市场动态、肠粉店的接待能力，在食物制作和服务方式上创力求新以增加肠粉加盟店的营业销售量。同时又须严格制定相应的产品生产和经营成本控制规程，节省开支、减少浪费，监督实施，提高肠粉店的盈利率。
三、“餐饮文化”的经营理念。广州有着悠久而独特的饮食文化，白大师石磨肠粉作为一种在全国有着认可度的饮食资源，要懂得秉持饮食文化开发的合适理念。随着消费者消费层次的升级，对餐饮消费体验的精神要求日益上升，各式餐饮店为求建立消费者对该店的品牌忠诚度，都在餐饮店文化理念上大下功夫。可以说，这一经营理念目前和今后很长一段时间将成为各肠粉店加盟的指路名标。
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