特氟龙喷涂涂层会释放有毒物质吗?
我们在日常的烹饪方式中,温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度,即使采用油炸的方式,油温一般也不会超过250℃,因此在正常的烹调中,不必担心涂层分解释放有害物质。
而且,常见食用油的烟点多在200℃~250℃之间,如果真把锅烧到足以让涂层分解的温度,首先需要考虑的恐怕是油脂分解产生有害物质了,这样的饮食习惯自然也不健康。
特氟龙喷涂-不粘锅涂层厚薄不影响使用
特氟龙喷涂的不粘锅涂层是现在居家常用的厨具,不少消费者在选购时都有这样那样的疑问。钛合金、陶瓷、特氟龙喷涂涂层到底有哪些区别?特氟龙锅底厚不厚是否影响使用寿命?不同涂层各有千秋!
问题1市场上除了最常见的特氟龙涂层的不粘锅外,还有陶瓷的、钛合金的。它们之间有哪些区别呢?很多导购都说,特氟龙涂层有有害物质析出,建议购买陶瓷涂层等其他种类的不粘锅,事实是这样的吗?