对电热圈的要求
（1） 寿命长。要求在正常使用和妥善保管情况下， 能安全使用十年以上； 累计通电使用时间 （寿命试验： 断电 1h， 通电 2h） 应在 ( 2000h )以上。
（2） 热效率高、 耗电省、 成本低。国际上逐渐趋向于增加电热板电功率，以减少热贮体质量， 从而达到增加功率而不增加用电量的目的。功率高、 热贮体小， 则热惯性小， 因此热得快、 烹调或加热速度快， 热效率也高， 使用者耗用的电能反而降低。对生产厂来说， 热贮体减小意味着成本下降。
（3） 温度可调。电热板板面温度应能适应各种不同使用温度的要求。例如， 沸滚、 烧煮类烹调要求温度为 100℃而煎炸类烹调则要求为140～180℃。过低达不到将食品煎炸至焦黄色的要求， 过高则食油易炭化，发热管厂， 因此，板面温度最.好在 120～350℃范围内调节。
发热圈注意事项详解
1)工作电压不得超过额定值的10%；
2)接线部分放在加热层、保温层以外，外壳应有效接地；
3)云母加热器应放在干燥处、若因长期放置，湛江发热管，绝缘电阻低于1Mù时，可在摄氏200度左右的烘箱中烘烤5-6小时，即可恢复正常。
耐高温陶瓷电热圈采用的不是一般云母挠线方式制作，发热管供应商，而是采用陶瓷条穿丝方式，因此该产品的功率比普通的要高0.5~1.5倍。发热体为进口圆丝陶挠成弹簧状穿入陶瓷条圈成，外罩采用日本产不锈钢，中间采用高温隔热保温棉（硅酸铝纤维板）防止温度外泄。
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