干燥设备--红枣烘干机
福瑞斯永淦环保设备大枣烘干,高效/环保/节能/安全,温度均匀,在烘干领域取得很高的成就
烘干后的成品枣风味甜而无酸,没有异味。含水量 22%左右。糖量 65%以上。且省工省时,成本较低,在使成品达到同一质量、含水量趋于一致的情况下,自然晾干一般需要30-40天时间,而烘干大多数红枣品种,只需经过一昼夜就可基本达到要求。
红枣干燥工艺流程:
原料采摘→挑选分级→清洗→装枣→烘干→散热→回软→分级→包装。
红枣烘干过程温度控制:
烘干过程分预热、蒸发、干燥、冷却四个阶段。
预热阶段:枣果进入烘干房后,先关闭门窗和排气孔,然后加温。要求6~8小时内升温到50℃~55℃,最适温度为51℃~52℃,使果肉内受热均匀。注意升温速度不要过快,防结壳。待枣温达35℃~40℃时,果肉变软,手捏时果面出现皱纹即可。
蒸发阶段:持续10~12小时内将温度升高至60℃~65℃,最适温度为61℃~62℃,不超过70℃,此期由于水分大量蒸发,房内湿度增大,当相对湿度达70%以上时,打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭,如此反复5~8次。
干燥阶段:蒸发阶段结束后,果内游离水已大部分排除,蒸发速度减缓,此期应将室温降至55℃左右,维持6小时,使水分减缓蒸发,内外水分趋于平衡。含水量达 22%左右即可出炉。
冷却阶段:刚烘干的枣温较高,出房后应及时摊开散热回软,待冷却后分级,包装储藏。
永淦高温热泵鱼干烤房主要参数:
1、 箱体大小:根据客户要求设计。
2、 箱体尺寸:根据客户要求设计。
3、 箱体装载量:根据客户实际情况来设计。
4、 鱼干烤房能耗:根据箱体装载量含水率来进行计算配置。
5、 鱼干烤房设计方式:根据客户要求来设计。
6、 箱体材料:根据客户要求来定。
7、 机组使用压缩机:美国谷轮。
8、 总体重量:根据物料的量来设计确定。
永淦高温 热泵鱼干烤房特点:
1、 烤房风量均匀、干燥鱼干质量好。
2、 整体鱼干烤房设计合理,使用起来安全,不会对人造成任何其它的危险。
3、 安装方便、操作简单。
4、 采用不同的保温箱体材料,耐腐蚀、经久耐用。
5、 热量提供充足、风量风速设计根据实际鱼干烤房结构来设计、干燥质量有保证。
6、 鱼干烤房整体结构美观、卫生环境好,鱼干烘烤过程中不会排出有害位物质和气体。
7、 功能强大,提高鱼干品质等级的同时,提高了经济效益和生产效率。
8、 实用性强,一机多用、除了进行鱼干烘烤之外,还可以对其它农产品进行烘烤处理。
绿色环保 ----本机热源由空气源热泵提供,输入能源为电(电是一种比较清洁的能源)。高温热泵具有高效节能的优势和特点。在整个烘干加工过程中,无任何废水.废气.废渣产生,没有任何对环境及人身有害的污染物排放,是一款完全绿色环保的米粉烘干加工系统。
节约人工成本--设定烘干时间及温湿度控制后,不用专人值守。