东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临
对于肠衣的收缩率而言，并不是越大越好，国外一般为16-17%，那麽对于用户而言，专业香肠肠衣生产厂家，只要在设备允许的情况下尽量选择收缩率小一点的肠衣为好。因为灌装同样体积的香肠，对使用收缩率大的肠衣比使用收缩率小的肠衣来讲肠衣的用量会增大。这对客户成本而言更是一个浪费。
东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，香肠肠衣供应，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临
肠衣作为香肠的外包装，其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质，以满足贮存及流通的需要。这种功能由肠衣的阻隔性指标所提供的，即：氧气阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性。
香肠的氧化变质，失去营养价值不外乎由以下原因造成的；
氧气进入香肠内部，造成香肠的氧化褐变。这种变化是由外向内进行的。首先使外层的香肠由粉红色变浅，辽宁香肠肠衣，变白，香肠肠衣厂，而后逐步地变成灰褐色。将香肠横向切开可以看到一个氧化圈，时间越长，氧化圈越深。
志通肠衣(图),专业香肠肠衣生产厂家,辽宁香肠肠衣由东莞市志通肠衣有限公司提供。东莞市志通肠衣有限公司（www.dgzt168.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。志通肠衣——您可信赖的朋友，公司地址：东莞市清溪镇御泉香山66栋124，联系人：于先生。
