葡萄酒按含糖量分类
A．对于平静葡萄酒
干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖计，宾利红酒多少钱，下同小于等于4.0g/L。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、干桃红葡萄酒。
半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，樟木头宾利红酒，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，宾利红酒属什么档次的，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。
甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。
1、 葡萄酒的定义是什么？
葡萄酒是以葡萄为原料去皮，或不去皮榨汁完全或部分酒精发酵的一种酿造酒。 2、 简述葡萄酒的酿造过程！
选料、除梗破碎、发酵、储存、杀菌装瓶
3、 葡萄酒在酿造过程当中采用什么容器？有什么作用？
普通的葡萄酒大多数采用的是不锈钢罐。但是葡萄酒一般都是采用橡木酒桶。葡萄酒在桶中培养时，氧气能缓缓渗入桶内，能使在发酵过程的酒进行温和、适度的氧化，即可达到柔化酒中丹宁的效果，也可使酒醒在酝酿的过程当中更趋稳定。
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