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天然肠衣由动物肉食纤维构成，天然肠衣批发，不但可食，还改变了产品的营养结构，使产品包装更趋向营养化。从加工工艺来说，人造肠衣大都要经过高温消毒，一般只限于生产高温制品。而天然肠衣的加工都不超过100℃，天然肠衣公司，更适用于日益流行的低温肉制品的加工。此外，一些高新技术的应用能使天然肠衣的柔软度、弹性大大增加。
肠衣等农产品出口可免检疫费
记者昨日从南通检验检疫局获悉，天然肠衣厂商，国家质检总局和财政部、国家发改委日前联合发出通知，从１０月１日起至２００８年１２月３１日，对列入《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目标》的出口农产品实行减免出入境检验检疫费。
根据这份通知，对出口活畜、活禽、水生动物以及免验农产品全额免收出入境检验检疫费；对其他出口农产品减半收取出入境检验检疫费。减免收费的项目包括品质检验费、动物临床检疫费、植物现场检疫费、动植物产品检疫费、食品及食品加工设备卫生检验费、重量鉴定费、数量鉴定费、包装使用鉴定费、其他特殊检验项目费、签发证(单)费以及相关实验室检验项目、鉴定项目收费。
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