永淦高温热泵腐竹烘干的技术问题
腐竹烘干一般经历预热，高温烘干阶段，恒温烘干阶段，降温回潮阶段。腐竹烘干的过程需要保湿而不是快速除湿。另外温度控制决定了腐竹的彭化，表面的油份、色泽等重要品质。最后如歌对于湿度控制不当，烘干过程和下料，装箱的过程中会导致腐竹脆断，影响成品腐竹的产量，造成浪费。
腐竹烘干过程中注意以下几个技术要点：
1、前期的保湿升温烘干过程对于腐竹的彭化有重要影响。腐竹的膨化决定了腐竹的外形品质。
2、腐竹表面的油分和光泽。
3、腐竹烘干后的韧性。不易脆断。
4、不同品种的腐竹不能混在一起烘干加工。
5. 烘干工艺完全满足食品卫生要求
6. 箱内清洁卫生状况良好，成品色泽好
7. 全自动控制，减少人工和劳动强度
8. 烘干过程中无废水/废气/废渣产生，绿色环保，工作环境舒适良好。
桂圆主要产区泸州，又名：龙眼，其细、嫩、香、甜诸品质远胜其他产区 。主要品种有大乌圆、广眼、石硖三种。桂圆可鲜吃、制果干。
常见的桂圆干制加工普遍采用日晒法、火焙法、热风干燥法，在四川地区以天然气烤房干燥居多。但干燥质量难以保证，加工时间长，营养成分损失大，远不能满足产供销及消费者的需要。这里结合永淦科技公司高温热泵对泸州桂圆干燥生产加工的应用进行介绍：
东莞永淦节能科技有限公司自2002年起，致力于高温热泵技术的研发、生产和工程运用实践。在高温热泵烘干，高温工业热水的运用方面，取得多项专利技术，在高温热泵技术的研发、生产、工程实践等方面取得了一定的突破，永淦高温热泵桂圆烘干机已是很稳定成熟的产品，已全面推向市场。
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各类香菇、果品、果脯蜜饯、木耳、花生、瓜子、干货、蔬菜、大米、种子、辣椒、花椒、米粉、面条、面粉、腐竹、竹笋、红枣、槟榔青果、罗汉果、无花果、红薯、地瓜…等农产品烘干。
应用介绍：
农产品一般需要较大，需要将大量的水分烘干，最终含水大多要求在17%以下，以便能够长期储存。传统的烘干方法采用烧煤、烧柴或者燃油，生产环境较差，烘干温度不易控制，产品品质很难达到一定的档次。
农产品热泵烘干机其烘干温度一般控制在40-70℃之间，温度可以自己控制，烘干时间在8至几十个小时不等，采用低温热风烘干，烘干后的产品品质好，外形美观。且采用电作为能源，生产环境卫生，无废气、废水产生。
