1、煤、燃气等燃烧烘干可能存在残留有害物质附着，而永淦高温热泵辣椒烘干机可以有效地保证菊花营养成分，健康环保。
2、温湿度可以自动控制，制成成品成色好。
3、烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、能耗低，比普通燃气燃煤烘干房节约30%至40%的费用，不需要大量人工监控，有效地减少运行成本。制成一斤干货的成本大约平均2角钱(按照一度电7角钱）。
5、通用性强，可广泛运用于花椒、生姜片、等农产品的烘干，适用于中药材、果品、腌腊制品等烘干；减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。
6，永淦高温热泵辣椒烘干机，完全解决了农夫的烘干需求，采用数字传感技术控制温度和烘烤过程，使得烘烤更加科学合理，烤房保温效果好，热损失少，机组耗电省，运行成本较低。无需大量的劳动力投入。
探秘热泵如何助力脱水蔬菜烘干__永淦高温热泵烘干机是你不二的选择
目前福瑞斯（永淦）高温热泵烘干系统在脱水蔬菜中的应用厂商已超过五家，在四川羊肚菌烘干，湖南蕨菜烘干，江西竹笋香菇烘干，云南葱姜蒜烘干等蔬菜深加工领域效果完善湖南蕨菜烘干，江西竹笋香菇烘干，云南葱姜蒜烘干等蔬菜深加工领域效果完善。
一、什么是脱水蔬菜？脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。脱水蔬菜主要分为两种：一是，AD蔬菜，又名烘干蔬菜。使用烘干脱水机制作出的脱水蔬菜统称为AD蔬菜。
二是，FD蔬菜，又名冷冻蔬菜。使用冷冻脱水机制作出的脱水蔬菜统称为FD蔬菜。
传统脱水蔬菜生产现状及存在问题
目前脱水蔬菜生产大都采用干燥传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法，它存在着以下几方面的问题：
1、加热温度过高。传统工艺干燥技术，加热温度不易控制。一般加热温度都在75-90℃左右，而脱水蔬菜烘干工艺要求干燥温度不得超过65℃。
2、干燥时间过长。采用传统方法，每加工1t蔬菜至少需要24h以上，即使这样偶尔也因干燥效果不好出现返工而重新加热烘干现象。
3、能源消耗量大。传统干燥工艺，热效率均较低，约为30％-60％，在干燥过程中，干燥蒸发水分的热量约占36％左右，废气损失约占58％左右，干物料带走热量及干燥器热损失分别占2％和2％，热效率仅为40％。
