广东肠粉培训 广东特色早餐肠粉
在广东有一款特色的早餐，无论是男女老少都爱吃的，而且经济美味。吃过的人都会爱上这个味道，那就是肠粉！广东肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知！
现在最火爆的是爽歪歪的广东肠粉，主要是采用大米磨浆，做出来的肠粉白如雪，吃起来嫩滑劲道！而且非常符合现代的消费观念，做法简单，吃的健康养生！
广东肠粉做出来口感柔韧、香味浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！而且磨出来的米浆质细腻，米香浓郁，又保留了大米所富含的多种微量元素。
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什么是广东肠粉 广东肠粉在哪里可以学
肠粉是广东省的最普遍的早餐，也是广东最著名的特色小吃，选用优质大米磨浆制作，加入鸡蛋，瘦肉，青菜等材料，蒸制而成。因为被卷成猪肠的形状，故成起名为肠粉！
做广东肠粉主要是两种方法，一种是用肠粉专用粉做，一种就是用磨浆机磨米浆来做 ，但是肠粉专用粉在外省没有的，只有广东这边才有，而且肠粉专用粉的成本较高， 价格一直都不稳定，而且一斤粉只能做8份的肠粉，但用米磨浆可做12份到15份，做生 意最主要是讲究成本，在广东这边好多人能买到肠粉专用粉的，都会选择用米磨浆来 做，因为用米磨浆成本更低，而且口感更细腻更滑嫩的。
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