![腐竹烘干机,笋干烘干机,核桃烘干机,烘干机 腐竹烘干机,笋干烘干机,核桃烘干机,烘干机](http://vip.img.dns4.cn/heropic/115341/GS/20160702211518_7053_zs_sy.jpg)
福瑞斯(永淦)高温热泵烘干技术应用于脱水蔬菜生产的优势
福瑞斯(永淦)高温热泵烘干技术由于独具特性被广泛应用到烟草烘干、火龙果花、葡萄干、荔枝、龙眼、山渣、红枣、核桃、枸杞、罗汉果、坚果、腊味、海产品、中药材、龟苓膏粉、挂面、柿饼、茶叶、菊花、灵芝、金银花、香菇、虫草花、菜干、腐竹、八角、食品恒温、木材、家具、饲料、蚕茧、橡胶、煤泥、矿沙、城市污泥、生物肥料、皮革、印刷、布料印花、烟花亮珠、纸筒、蚊香、洗衣用品、农作物产品、低温烤漆、五金塑胶配件干燥等特殊行业。
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福瑞斯(永淦)高温热泵烘干技术应用到脱水蔬菜生产时其优点表现为:
(1)节约能源
(2)干燥产品品质好
(3)干燥参数易于控制且可调范围宽
(4)安全环保、食品级天然烘干
干燥设备--红枣烘干机
福瑞斯永淦环保设备大枣烘干,高效/环保/节能/安全,温度均匀,在烘干领域取得很高的成就
烘干后的成品枣风味甜而无酸,没有异味。含水量 22%左右。糖量 65%以上。且省工省时,成本较低,在使成品达到同一质量、含水量趋于一致的情况下,自然晾干一般需要30-40天时间,而烘干大多数红枣品种,只需经过一昼夜就可基本达到要求。
红枣干燥工艺流程:
原料采摘→挑选分级→清洗→装枣→烘干→散热→回软→分级→包装。
红枣烘干过程温度控制:
烘干过程分预热、蒸发、干燥、冷却四个阶段。
预热阶段:枣果进入烘干房后,先关闭门窗和排气孔,然后加温。要求6~8小时内升温到50℃~55℃,最适温度为51℃~52℃,使果肉内受热均匀。注意升温速度不要过快,防结壳。待枣温达35℃~40℃时,果肉变软,手捏时果面出现皱纹即可。
蒸发阶段:持续10~12小时内将温度升高至60℃~65℃,最适温度为61℃~62℃,不超过70℃,此期由于水分大量蒸发,房内湿度增大,当相对湿度达70%以上时,打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭,如此反复5~8次。
干燥阶段:蒸发阶段结束后,果内游离水已大部分排除,蒸发速度减缓,此期应将室温降至55℃左右,维持6小时,使水分减缓蒸发,内外水分趋于平衡。含水量达 22%左右即可出炉。
冷却阶段:刚烘干的枣温较高,出房后应及时摊开散热回软,待冷却后分级,包装储藏。
专业的方案--腐竹烘干解决方案
福瑞斯永淦针对腐竹的最详细解决方案,我们一直在不懈努力,为您量身打造您的专属烘干系统。
腐竹烘房用保温墙+保温砂浆砌成,保温耐用。控制系统采用PLC+人机界面,控制准确稳定已实现无需人工干预全自动化运行。烤房内部采用隧道式回风结构,风量均匀,且风速可以提前预设,到达该段即自动变频调节。烘出产品色泽光亮,不易断。蒸汽换热系统经工程师优化,经生产比较与之前土烤房相比节能效率实现高达35%实现节能减排。
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