制订食堂承包烹饪技术的发展规划，要注意下：
明确目标。根据调查情况，
目标。但要突出重点，长安学校膳食承包，抓住关键，制订出发展烹饪技术的把食堂急需的烹饪技术优先发展起来。例如：有的食堂买了电热烘烤炉，但没有炊事
员会制作点心，学校膳食承包报价，让烘烤炉睡大觉。在这种情况下，食堂就要抓紧时间把面点技术发展起来，以解当务之急。
与食堂厨师共同研究。组织有丰富经验的厨师共同讨论，在统一认识的基础上，学校膳食承包中心，编制出规划。这样的规划，比较切实可行。
食堂承包公司提醒喝牛奶四忌
世界营养学界有个共识：在人类食物中，学校膳食承包公司，牛奶是“最接近完善”的食品，它含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸、维生素、矿物质（尤其是钙）等多种营养成分。一个成年人如果每日喝两杯牛奶，能获得15-17 克优质蛋白，可满足每天所需的必需氨基酸，能获得600 毫克钙，相当日需要量的80 % ，可满足每日热量需要量的11 ％。
牛奶的营养成分无可厚非，但是有些喝牛奶的不良习惯，流传多年，至今仍深人人心。
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